Red Bull, а точнее, альтернативу знаменитому энергетическому напитку можно приготовить в домашних условиях. Достаточно смешать в определенных пропорциях воду, кофе, глюкозу, аскорбинку и лимонную кислоту. Готовы приготовить?
Энергетические напитки сегодня пьют как газировку. Особенно популярны энергетики у студентов, айтишников, представителей творческих профессий, которым необходимо поддерживать высокий уровень работоспособности, особенно, в ночное время. А из чего на самом деле производят этот напиток?
Как придумали Red Bull
Этот продукт появился на свет совсем недавно и абсолютно случайно — в результате наблюдений за манипуляциями бармена. В 1984 году, у стойки небольшого бара австриец Дитрих Матешиц набросал на клочке бумаги перечень ингредиентов, из которых он намеревался приготовить тоник-коктейль для посиделок с друзьями.
Напиток пришелся компании по вкусу. Более того, вдохновленный домашним успехом, Матешиц запатентовал рецепт придуманного им тоника и занялся его производством. В маркетинговых целях его стали позиционировать как «энергетический напиток». Коммерческая судьба детища предприимчивого австрийца оказалась сногсшибательной — уже через пару лет в Европе и Америке «энергетики» пользовались бешеным спросом…
Почувствуй себя Матешицем!
Возвращаясь к судьбе «крестного отца» энергетических напитков, надо отметить, что основанная Дитрихом Матешицем специально под этот проект фирма Red Bull очень быстро пошла в гору и вышла на мировой рынок. Сегодня она входит в десятку крупнейших производителей напитков.
А ведь каждый из нас, добавляя сахар (глюкоза) в кофе или чай (кофеин) в принципе практически ежедневно готовит собственный энергетический напиток. И если вам не дают покоя лавры знаменитого австрийца, то предлагаем пойти несколько дальше и приготовить для себя и своих близких домашние «энергетики» по нашим рецептам. При этом, помните о чувстве меры, ведь со здоровьем лучше не шутить.
Рецепты энергетических коктейлей
Mix с углеводами
Состав: 20 г овсяных хлопьев на 1 стакан воды, 50 г сахара, 25 г глюкозы, 5 г клюквенного варенья, 0,3 г аскорбиновой кислоты и 0,5 г лимонной кислоты.
Приготовить отвар из овсяных хлопьев и добавить все остальные ингредиенты. Рекомендуется принимать перед утренней зарядкой, в перерывах между продолжительными соревнованиями и после истощающих тренировок.
Углеводно-минеральный заряд
Состав: 150 г овсяных хлопьев на 1 литр воды, 100 г сахара, 15 г глюкозы, 15 г меда, по 5 г аскорбиновой и лимонной кислоты (или выжать сок из двух лимонов), 100 мл сиропа шиповника (или варенье из черной смородины), 10 г соли, 5 г глицерофосфата кальция (в гранулах), 10 драже поливитаминов “Ундевит”.
Приготовить отвар из овсянки, измельчить драже поливитаминов и гранулы глицерофосфата, размешать все ингредиенты. Употреблять по частям в три приема после тренировки.
Дружба с кофеином
Состав: 50 г глюкозы, 0,5 г аскорбиновой кислоты, 0,025 г любого витамина группы В, 2 г соли, 0,1 г кофеина, 1 г глицерофосфата кальция, сок одного лимона, 1 стакан фруктового сока или воды. Рекомендуется употреблять после истощающих тренировок.
